Baklava THY’de: Vali’den Şaşırtan Talep!

EkoGazete

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Gaziantep Baklavası Şimdi de Uçaklarda: THY’ye Özel Talep

Gaziantep Valiliği, Türk Hava Yolları’na (THY) bir mektup yazarak, uçaklarda yolculara Gaziantep Baklavası ikram edilmesini ve baklavaların üzerinde "Gaziantep Baklavası" yazısının bulunmasını talep etti. Bu talep, GastroANTEP Kültür Yolu Bilgilendirme Toplantısı’nda Vali Kemal Çeber tarafından duyuruldu. Amaç, Gaziantep mutfağının dünya çapındaki bilinirliğini artırmak ve Türk mutfağının en özel temsilcisi olan Gaziantep lezzetlerini hak ettiği yere taşımak.

Gaziantep Mutfağı Dünyaya Açılıyor

Vali Çeber, GastroANTEP festivalinin içeriğini daha da zenginleştireceklerini ve Gaziantep mutfağını dünya genelinde en iyi konuma getirmeyi hedeflediklerini belirtti. "Bu toprakların özü bizi gastronomiye çekiyor," diyen Çeber, Türk mutfağının ve özellikle Gaziantep mutfağının potansiyelini vurguladı.

THY’ye Baklava Mektubu: Yerel İşbirliği ve Tanıtım Hamlesi

Gaziantep Lokantacılar, Kebapçılar, Baklavacılar, Tatlıcılar, Pastacılar Esnaf Odası Başkanı Abdulkadir Katmerci ile yapılan görüşmeler sonucunda THY’ye bir mektup gönderildiğini açıklayan Vali Çeber, baklava ustalarının istenilen büyüklükte ve kalitede baklava üretebileceklerini THY yetkililerine ilettiklerini ifade etti. Çeber, daha önce Rize’de görev yaparken de ikram edilen çayların üzerinde "Rize Çayı" yazmasını sağladığını hatırlattı. Bu talep, Gaziantep’in yöresel ürünlerinin tanıtımına yönelik bir adım olarak değerlendiriliyor.