Antep Fıstığında Şok Rekolte: 45 Derecede Hasat Mücadelesi

EkoGazete

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

"Yeşil Altın"da İlk Hasat Zorlu Koşullarda Başladı
Gaziantep ve çevresindeki illerde "yeşil altın" olarak adlandırılan Antep fıstığının bu yılki ilk hasadı, 45 dereceyi aşan sıcaklık altında başladı. Baklava üretiminde kullanılan ve "boz fıstık" adı verilen henüz tam olgunlaşmamış iç fıstıkların toplanmasıyla başlayan süreçte, düşük rekolte endişesi öne çıkıyor.

Sulama Projesi ve Gelecek Hedefleri
Bölgenin tarımsal kalkınmasına ilişkin açıklamalarda bulunan Gaziantep Milletvekili Ali Şahin, Antep fıstığının korunması gereken endemik bir değer olduğunu vurguladı:
“Sulama projeleriyle 17 köyü daha kapsayacak şekilde rekolte ve ürün çeşitliliğini artırmayı hedefliyoruz. Bu, istihdamdan göçün önlenmesine kadar uzanan bir zincirin başlangıcı.”

Şahin, P2 aşamasındaki projenin hayata geçirilmesiyle bölgedeki ekonomik hareketliliğin artacağını ifade etti.

Rekolte Düşüşüne Uzman Uyarısı
Nizip Ziraat Odası Başkanı Sıddık Korkmaz ise bu yılki verimin "yok denecek kadar az" olduğunu belirterek çiftçilerin zorlu sürecine dikkat çekti:
“Yıllık verim yüzde 11 seviyesinde kaldı. Fıstık ağacı 20 yılda ürün veriyor, bakım şart… Gelecek yıl durum daha da kötü olabilir.”

Korkmaz, iklim koşulları ve bakım eksikliklerinin verim kaybında etkili olduğunun altını çizdi.

Hasat Şenlikle Buluştu
Günaltı Köyü Muhtarı Mahmut Bozkurt, zorlu çalışma koşullarının ritüellerle renklendiğini anlattı:
“Sabah 5’ten akşam 6’ya kadar 45 derecede çalışıyoruz. Ancak ilk gün davul zurna eşliğinde şarkılarla hasadı karşılıyoruz. Bu topraklar 25 yıllık emeğin meyvesi.”

Bölgede fıstık hasadının geleneksel bir şenlik havasında sürdüğü, çiftçilerin dayanışma içinde üretime devam ettiği aktarıldı.