Gaziantep’te fırıncılar, buğday fiyatlarındaki artışın ekmek fiyatlarını olumsuz etkileyeceği uyarısında bulundu. Türkiye’nin önemli un üretim merkezlerinden olan Gaziantep’te, buğday fiyatlarındaki yükseliş, hem iç piyasada ekmek fiyatlarını artırma potansiyeli taşıyor hem de ihracat pazarındaki rekabet gücünü tehdit ediyor.
Henüz Toprak Mahsulleri Ofisi’nden (TMO) resmi bir açıklama gelmemesine rağmen, buğday fiyatlarındaki artış söylentileri piyasayı hareketlendirdi. Gaziantep’te fırıncılar, olası bir TMO zammı sonrası ekmek fiyatlarının 12 TL’den 15 TL’ye yükselebileceği konusunda uyarıyor.
Gaziantep’teki fırıncılar, buğday fiyatlarındaki yükselişin ekmek fiyatlarına yansımasından endişe duyuyor. Mevcut durumda 12 TL’ye satılan tırnaklı ve francala ekmeğin, TMO’nun fiyat artışına gitmesi halinde 15 TL’ye kadar çıkabileceği belirtiliyor.
Un üreticileri ve buğday tüccarları, fiyatlardaki kontrolsüz artışın sorumlusu olarak TMO’yu gösteriyor. Sektör temsilcileri, "Piyasa kendi dinamikleriyle 13,5 TL seviyesine doğru gidiyordu. TMO’nun fiyat artıracağı söylentisi dengeleri bozdu" şeklinde açıklama yaparak, TMO’nun piyasaya müdahalesinin piyasa dengelerini olumsuz etkilediğini vurguluyor.
Un sektöründe, maliyetlerin doğrudan buğday fiyatlarına bağlı olduğuna dikkat çekiliyor. Artan girdi maliyetleri, un sanayisini zor durumda bırakırken, Türkiye’nin ihracat pazarındaki rekabet gücünü de riske atıyor. Gaziantep, Türkiye’nin un üretiminde önde gelen şehirlerinden biri olarak, hem iç piyasaya hem de Ortadoğu ve Afrika ülkelerine yaptığı un ihracatıyla kritik bir role sahip. Ancak buğday fiyatlarındaki ani yükseliş, Gaziantepli üreticileri endişelendiriyor.
Sektör temsilcileri, TMO’nun piyasaya uygun şartlarda buğday vermesi gerektiğinin altını çiziyor. "TMO tüccar gibi davranmamalı. Aksi halde hem iç piyasada ekmek fiyatları artacak hem de ihracatta Türkiye’nin güçlü pozisyonu zarar görecek" uyarısında bulunarak, TMO’nun piyasayı düzenleyici bir rol üstlenmesi gerektiğini vurguluyorlar.
ÇEVRE HABERLERİ
06 Haziran 2026ÇEVRE HABERLERİ
06 Haziran 2026ÇEVRE HABERLERİ
06 Haziran 2026ÇEVRE HABERLERİ
06 Haziran 2026ÇEVRE HABERLERİ
06 Haziran 2026ÇEVRE HABERLERİ
06 Haziran 2026ÇEVRE HABERLERİ
06 Haziran 2026
1
Cumhuriyetin doğum gününde çiftçi tarlasına “CUMHURİYET 102 YAŞINDA” yazdı…
2
Gaziantep’te peş peşe Gelen Trafik Kazaları: 3 Ölü, 3 Yaralı!
3
Gaziantep’te Kaçakçılık Operasyonu: 1 Milyon 350 Bin TL Değerinde Akıllı Telefon ve Elektronik Aksesuar Ele Geçirildi!
4
Çevrecilerden Acil Çağrı: Okullarda Hijyen ve Güvenlik Sorunu
5
Şanlıurfa Valiliği’nden Kar Fırtınası Uyarısı: “Dikkatli Olun”
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.