G.Antep’te Kebap Dumanı! Festivali Sardı

EkoGazete

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Gaziantep Gastronomi Festivali’nde Kebap Dumanları Gökyüzünü Kapladı

Gaziantep’te düzenlenen Uluslararası Gaziantep Gastronomi Festivali (GastroANTEP), kebap ustalarının mangallarından yükselen dumanlarla adeta görsel bir şölene dönüştü. Festivalde yöresel lezzetler ve kebap çeşitleri büyük ilgi görürken, dumanlar nedeniyle zaman zaman görüş mesafesi azaldı.

Gaziantep Büyükşehir Belediyesi ve Kültür ve Turizm Bakanlığı işbirliğiyle düzenlenen Kültür Yolu Festivali kapsamındaki Uluslararası Gaziantep Gastronomi Festivali (GastroANTEP), ziyaretçilerine unutulmaz bir deneyim yaşatıyor. Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü (UNESCO) tarafından gastronomi alanında fark yaratan şehirler arasında gösterilen Gaziantep, festivalde kebap dumanlarıyla adeta görsel bir şölen sunuyor.

GastroANTEP’te Kebap Rüzgarı Esti

Festivalin 6’ncısı, Türkiye Kültür Yolu Festivali ile birleşerek düzenleniyor. 13 Eylül’de kortejle başlayan ve 21 Eylül’e kadar Festival Parkı’nda devam edecek olan GastroANTEP, kebap ustalarının yoğun ilgisiyle karşılaştı. Ustaların mangallarından yükselen dumanlar, festival alanını kapladı.

Ziyaretçiler Yöresel Lezzetlere Akın Etti

Festivalde en çok ilgiyi kebap çeşitleri görürken, yöresel yemeklerin sunulduğu stantlar da yoğun ilgiyle karşılaştı. Kıyma, kuşbaşı ve tavuk sarma gibi Gaziantep’e özgü kebaplar, ziyaretçilerin beğenisine sunuldu. Yoğun duman nedeniyle zaman zaman zor anlar yaşansa da, vatandaşlar yöresel lezzetleri tatma fırsatını kaçırmadı.

Kebap Ustası: "Festival Çok Güzel Geçiyor"

Kebap ustası Şakir Özdek, festivalle ilgili şunları söyledi: "GastroANTEP festivali devam ediyor. Festival alanı duman altında kaldı. Kebap dumanları her yeri kapladı. Bu alanda görülen kalabalığa rağmen herkes birbirine hürmet ederek saygı çerçevesinde gastronomi şehri Gaziantep’in eşsiz lezzetlerini tatma fırsatı buluyor. Herkese afiyet olsun. Festival çok güzel geçiyor ve işlerimiz çok güzel. Çok yoğun bir kalabalık var. Kalabalık beklentimizin üstüne çıktı. Şu anda 6 bin kişi giriş yaptı. Çevre illerden, yurt içinden ve yurt dışından çok sayıda gelen misafirimiz var. Hepsini de güzel bir şekilde ağırlıyoruz."

Ziyaretçi: "Gaziantep’in Lezzetlerini Çok Beğeniyorum"

Gaziantep’in lezzetlerini çok beğendiğini ifade eden Muhammed Özcan ise "Festival güzel geçiyor. Müthiş bir kalabalık ve coşku var. Gaziantep’te olmamıza rağmen yine Gaziantep’in yöresel lezzetlerini tadarak yemek yemeye başladık. Gaziantep’in yöresel lezzetlerini bu şekilde tüm dünyaya tanıtan bir festival olması çok güzel ve başarılı geçiyor. Esnafımızda üzerine düşeni yapıyor" dedi.