İzmir’de Gevreğe Zam Şoku!

EkoGazete

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

İzmir’de Gevreğe Zam: Yeni Fiyatı Duyuruldu

İzmir’de meşhur lezzetlerden olan gevreğin fiyatı arttı. İzmir Pide, Gevrek İmalatçıları ve Benzerleri Esnaf Sanatkarlar Odası’nın zam talebi kabul edildi. 3 Eylül’den itibaren geçerli olmak üzere gevreğin fiyatı 15 TL’den 20 TL’ye yükseldi.

Gevrek Fiyatlarındaki Artışın Sebepleri

İzmir Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Gıda Komisyonu, İzmir Pide, Gevrek İmalatçıları ve Benzerleri Esnaf Sanatkarlar Odası’nın temmuz ayındaki zam talebini değerlendirdi. Komisyonun onayladığı talep, Ticaret Bakanlığı’nın da onayıyla yürürlüğe girdi.

Oda’dan Açıklama: "Üreticinin Ayakta Kalması Şart"

Oda tarafından yapılan açıklamada, gevreğin İzmir için kültürel bir değer olduğu vurgulanarak, "Gevrek, İzmir için yalnızca bir yiyecek değil, aynı zamanda kültürün bir parçasıdır. Bu nedenle bugüne kadar zam taraftarı hiç olmadık. Ancak zararına satış, fırıncılarımızı üretimden koparma noktasına getirdi. Bu artış, esnafın ayakta kalabilmesi için mecburi hale geldi. Vatandaşımızı da düşünüyoruz esnafımızı da. İzmir’de gevrek geleneğinin sürdürülebilmesi için üreticinin ayakta kalması şart" ifadelerine yer verildi.