TikTok Trendi Küresel Krize Dönüştü Dubai Çikolatası, Antep Fıstığında Uluslararası Kıtlık Yarattı

Zuhal Tuna

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Sosyal medya platformu TikTok’ta yayınlanan bir video 120 milyondan fazla izlenince, tüketiciler bu ürüne ulaşmak için sıraya girdi. Bu durum, sadece çikolata satışlarında değil, hammaddesi olan Antep fıstığının uluslararası piyasasında da büyük bir dalgalanmaya sebep oldu.

Amerika Birleşik Devletleri’nde 2024’te yaşanan düşük rekolteli hasat ve İran’ın Birleşik Arap Emirlikleri’ne olan ihracatını altı ay içinde %40 oranında artırması, arz-talep dengesini bozdu. Antep fıstığının fiyatı, pound başına 7,65 dolardan 10,30 dolara yükseldi.

Çikolata üreticileri artan talebi karşılamakta güçlük çekerken, birçok mağaza stoklarını koruyabilmek adına satışlara sınırlama getirdi. Uzmanlar, sosyal medyanın yalnızca tüketici davranışlarını değil, aynı zamanda küresel tarım ve gıda tedarik zincirlerini de etkileyebilecek kadar güçlü bir araç haline geldiğini vurguluyor.

Özellikle Türkiye’nin Gaziantep gibi Antep fıstığı üretim merkezlerinde bu gelişmenin yerel üreticiler ve ihracatçılar üzerindeki etkileri yakından takip ediliyor. Ekonomistler, talep dalgalanmalarının fiyat oynaklığını artırarak piyasalarda dengesizlik yaratabileceği uyarısında bulunuyor.

Dubai çikolatası modası, tatlı bir trendden çok daha fazlasına dönüşmüş durumda: Küresel bir gıda krizinin kıvılcımı olabilir.